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ABOUT US
オーナーの
寺澤宣法です
オーナー寺澤とシェフ沙弥果一日3組のプライベートオーベルジュです。大きな施設にはない程よいプライベート感を大切にしています。
Auberge Teraで蓼科の大自然と地産池消の蓼科フレンチをお楽しみ下さい。


シェフの
寺澤沙弥果です
自然豊かな八ヶ岳の食材達を、生産者さんに感謝を込めて調理します。料理はフランス料理をベースに食べ疲れないコースを季節に合わせてご用意致します。

OUR CONCEPT



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