7/1のテレビ信州の news everyで放映頂きました！ テーマは海無し県に名物を…での特集！！ 当館でもお馴染みの長和町の黒曜チョウザメの生産者ドリームウイングスの東久保さんからのご紹介でした。 海洋資源の減少により注目される チョウザメ キャビアだけで無いその魅力...

御射鹿池(みしゃかいけ)ってご存知ですか？ 東山魁夷さんの作品の舞台です！ はいこちらの写真の池が舞台です！ あっこれ私のiPhoneでの1枚です！ 響いてますね！緑が！5/29の午後の1枚 なんか絵画です(だから作品の舞台か…)...

毎年恒例になりましたが… 麦草峠までのドライブ動画を 今年もタイムラプスで撮影して参りました！ 早送りで約1分で麦草峠まで参ります。 どうぞご覧下さい 皆様大好き白駒池は、まだもう少し雪の中でした。靴を選んで登って下さいね 麦草峠まではノーマルタイヤでもお越し頂けます。...

数多くの桜が咲き誇り 毎年多くの方々にお楽しみ頂けます 高遠城址公園の桜 私達の茅野市より車で約40分 山を超えたら はい！もう到着です！ 学校&保育園帰りでしたので、ちょっと脚を伸ばして見に行きました！ 今年は中々ご覧頂け無い方が多いと思いますので、当館ブログにUP致しま...

今年は選ばれる地域を目指し かく事業者さんといろんな取り組みを行いたいと企むですが・・・ 先日仲良くさせて頂いております。御諏訪太鼓の山本麻琴さんと新たなるイベントを計画致しました。 諏訪大社でも演奏される御諏訪太鼓古くは戦国時代にも活躍した太鼓奏者とのことです。...

皆様こんにちは オーベルジュテラ の寺澤です。緊急事態も終わりが見えて参りましたので少し集客につながるお知らせを致します。 まずは長野県民割引が始まりました、県内にお住まいの方全員が対象です。 詳しくはHP内をご覧くださいね！当館のご宿泊料金でしたら、お一人様最大の¥5,0...

2020年満室で始まり、満室で営業を終える事ができました。 多くの皆様にご来館いただきまして嬉しい限りでございます。 今年も宜しくお願い致します。 さて2021年はいきなりのGOTOの停止と驚きの状況下ですが、満室での円滑なスタートを切る事が出来まして感謝感謝です。...

ようやくの初雪です。 今年は寒そうな気配です。なんと今朝はマイナス１２度 雨樋も外す前に凍りました。朝晩と国道の雪かきはしておりますが 冬用タイヤでお越し下さいませ しかしながら静寂と白さに 心が浄化させれる空間です。 都会の喧騒に疲れた方のにもおすすめです。...

毎朝7時30分発で小学校&保育園へ 季節の変わり目は空気と気流の関係か？ 雲海が綺麗なのです。 天空に住んでいる気になります。 だいたい 7時前〜8時頃が見頃タイム なので送り時間に楽しんでおります！！ やはりカメラより肉眼が1番の感度記憶媒体...

Yahooトラベルの口コミ部門で甲信越地方で1位を頂きました！！ 口コミばかりは自分で操作出来ない（笑）のでありがたい限りです！ 地域の生産者さんや関係する皆様と創り上げたと実感しております。 関係各所の皆様ありがとうございます。 次は一休で1位を目指したいな！...

こんにちは 横谷観音のちょっと先よりパシャリ やはり例年通り10月の20日頃が彩っているのか… しかしながら、今年は冷え込みが早い 10月に入って冷え感が急加速です！ 今朝は4度でした！既に冬の入り口ですね そしてちょっともう一枚 どんどん赤と黄色が増えていきます。...

こんにちは ブログ更新しておりませんので閉店か？ と突っ込まれそうですが… お陰様で元気に営業しております！！ GOTOキャンペーンにも参画しておりまして…この状況化ですが過去最高の売り上げを更新しております。 中々ブログの更新まで手が回らずにごめんなさいm(_ _)m &...

イタリアオーガニックワインの第一人者ホーリーさんこと堀井さんをお招きしてのワイン会 大盛況で終了致しました。 なぜか？リピーター様にもお馴染みの私と沙弥果シェフの元上司の田中ソムリエも応援に駆けつけるという豪華な一晩になりました。 実は夕方１６時に到着の田中氏...

本日6月1日より営業が再開となりました！ 2年前の開業の日と同じ日と言うのは感慨です（笑） たくさんの励ましのお声を頂きましてありがとうございました。 さて本日ブログのタイトルですが・・少々物騒な言葉ですね！ 何があったのか？ いや何もないのです。...

緑の風が吹き抜ける蓼科です。 横谷観音までの直線でパチリです。 飛行機雲と緑が良い絵になりました 偶然ですがこの土地ならではの楽しみです。 非常事態宣言も解除になる自治体も多いですが、5月いっぱい信州の観光はお休み中との宣告を受けて私達も休業中...

お野菜ネタばかりですが… 行者にんにくの美味しい食べ方です。 といいますか…私の1番好きな食べ方です。 それはペペロンチーノ！！ まぁオイルパスタって奴ですね 本日も動画にUPさせて頂いております。 https://youtu.be/oOd9sOHGEm8...

自由農園さんとの共同企画！ お野菜お買い物サービスをご利用頂きましてありがとうございます。 https://aubergetera.thebase.in/items/28502904 予想を超える注文数で、嬉しい悲鳴をあげております。...

本日より自由農園さんのご協力により地元農家さんのお野菜を皆さまに販売させて頂くサービスを開始致しました！ お野菜のプロ自由農園の山本常務と沙弥果シェフです！内容をどの様にするかを話し合い中です。 ミーティング後？だいたいのお値段と重量が決定！ この日の内容はこちら...

本日４月24日に麦草峠が冬眠から目覚めて開通致しました！ 今年はセレモニー無しのひっそり開通でしたが… やはり近所ですので撮影に行きました！ 暫しのお時間ドライブ気分をお楽しみください！ https://youtu.be/WdZuPF7PhwY...

息子の神果(みさか)も先日の入学式のみの参加で現在は小学校が休校中です！ リピーターの皆様 いつも子供達をお気遣い頂きありがとうございます。 この様な事態でやはり当館も暇？してますので、この際は目一杯お手伝いさせてます！...